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有机食品认证的意义

时间:2019-10-22 11:31:33来源:本站

随着人们生活水平的提高,现在大家关注的不再是温饱问题,而是怎样吃得更加健康。而正是对健康的关注度越来越高,这时候有机食品由此走进人们的视线,并且逐渐得到人们的青睐,现在很多人去买食品时不再是问新鲜不新鲜,而关注的是不是有机食品。有机食品与国内其他优质食品的最显著差别是,前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,后者则允许有限制地使用这些物质。因此,有机食品的生产要比其他食品难得多,需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术。有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。

可向社会提供富营养、口味好的环保安全食品,保障人体健康,满足人类对优质生活的需求;

有利于农村和自然生态环境的保护,减少不可再生资源的消耗,促进我国农业可持续发展;

有利于我国农业和食品工业打破中国“入世”后可能遇到的某些“绿色壁垒”,提高我国相关产品在国际上的竞争力;

有助于解决农村人口就业,增加农民、加工企业和贸易单位的收入;

有机食品开发可作为西部大开发生态建设的重要内容。

食品安全是一个重大的公共卫生问题,不仅直接关系到人类的健康生存,而且还严重影响着经济和社会的发展。食品安全工作是一个系统工程,从农田到餐桌,无论哪个环节失控都会对食品安全构成严重威胁。食品安全检测是食品安全的重要保障。

我们常说金钱难买健康,而有机安全的食品才是安全食品的保障,也是我们最该追寻的的健康食品。食品安全对于健康来说是一种选择,只有我们自己才能对自己负责!选择有机,选择健康生活

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