欢迎来到绿有客-食品农产品认证检验服务平台

  • ISO9001认证
  • 检验检测
  • ISO14001认证
  • ISO45001认证
  • ISO22000认证
  • 服务认证
  • sc办理
  • HACCP认证
当前位置:首页>绿讯百科>食品检测 >重金属对人体的危害有哪些?

重金属对人体的危害有哪些?

时间:2020-08-03 09:53:46来源:本站

重金属原义是指比重大于5的金属(一般来讲密度大于4.5克每立方厘米的金属),包括金、银、铜、铁、铅、镉等,重金属在人体中累积达到一定程度,会造成慢性中毒。对什么是重金属,其实目前尚没有严格的统一定义,在环境污染方面所说的重金属主要是指汞(水银)、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重元素。重金属非常难以被生物降解,相反却能在食物链的生物放大作用下,成千百倍地富集,最后进入人体。重金属在人体内能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用,使它们失去活性,也可能在人体的某些器官中累积,造成慢性中毒。

密度在4.5g/cm3以上的金属,称作重金属。原子序数从23(V)至92(U)的天然金属元素有60种,除其中的6种

外,其余54种的密度都大于4.5g/cm3,因此从密度的意义上讲,这54种金属都是重金属。但是,在进行元素分类时,其中有的属于稀土金属,有的划归了难熔金属。最终在工业上真正划入重金属的为10种金属元素:铜、铅、锌、锡、镍、钴、锑、汞、镉和铋。这10种重金属除了具有金属共性及比重大于5(密度大于4.5g/cm3)以外,并无其他特别的共性。各种重金属各有各的性质。

急性期会有恶心、呕吐、腹痛、血便、休克、低血压、溶血、肝炎、黄疸、急性肾衰竭、昏迷、抽搐。亚急性期会有周边神经炎、指甲上有Mee's line(米氏线,指甲上有1-3mm的白色横线。)出现。

咳嗽、呼吸困难、胸痛、肺水肿、急性呼吸衰竭。


重金属对人体的危害有哪些?


重金属对人体的伤害常见的有:

:食入后直接沉入肝脏,对大脑视力神经破坏极大。天然水每升水中含0.1毫升,就会强烈中毒。含有微量的汞饮用水,长期食用会引起蓄积性中毒。

:会造成四肢麻木,精神异常。

:导致高血压,引起心脑血管疾病;破坏骨钙,引起肾功能失调。

:是重金属污染中毒性较大的一种,一旦进入人体很难排除。直接伤害人的脑细胞,特别是胎儿的神经板,可造成先天大脑沟回浅,智力低下;对老年人造成痴呆、脑死亡等。

:对皮肤有放射性损伤。

:伤人的心、肺,导致胆固醇代谢异常。

:与砷能使银手饰变成砖红色,对皮肤有强损伤。

:会使人得多发性神经炎。

:超量时会使人甲状腺机能亢进。

:与铅是古代剧毒药'鸩'中的重要成分,入腹后凝固成块,使人致死。

:过量时会得锌中毒。

这些重金属中任何一种都能引起人的头痛、头晕、失眠、健忘、神经错乱、关节疼痛、结石、癌症(如肝癌、胃癌、肠癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及乌脚病和畸形儿)等;,建议平常注意饮食,不然一旦在体内沉淀会给身体带来很多危害。

本图文来源于网络,如有侵权请与我们联系。

产品推荐

有机产品认证 ISO9001认证 ISO22000认证 乳制品(GMP)认证
地区分站: 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 呼和浩特 通辽 呼伦贝尔 巴彦淖尔 沈阳 大连 鞍山 抚顺 本溪 丹东 锦州 营口 阜新 辽阳 盘锦 铁岭 朝阳 葫芦岛 长春 吉林 四平 辽源 通化 白山 松原 白城 哈尔滨 齐齐哈尔 鸡西 鹤岗 双鸭山 大庆 伊春 佳木斯 七台河 牡丹江 黑河 绥化
7×24小时客服