山寨食品

山寨食品的主要特点是“长得”和正品极其相似，价格却要便宜很多。食品、酒类等行业傍名牌现象不断出现，主要缘于这些行业的快速发展及存在的巨大利润空间。傍名牌不仅节约了品牌宣传的前期成本，更是让这些企业搭上了便车，借助名牌的优势进入快速收割期。业内人士表示，山寨食品涉及到食品安全和商标侵权等多方面因素，是一种扰乱市场秩序的违法行为。有关部门需要提高监管力度。山寨食品从包装上与一些正规产品高度相仿，往往只是一字之差，如果不逐字查看很难辨别出来。山寨食品往往有着翻倍的暴利，同时，山寨食品已经影响到了正规厂家的品牌形象。相关专家则表示，山寨食品对消费者的健康也存在安全隐患。

山寨食品主要集中在食品批发市场。很多山寨食品在批发市场上有“专柜”，各种知名品牌的山寨食品应有尽有。而前来批发的客户基本上是来自城乡结合部，这些山寨食品也是明码标价。价格与正规产品相比，大多相差一倍以上。

通常情况下，大型的商场、超市进验货比较严，山寨食品进不去，所以只能在农村市场和小商贩处取得生存。有些人明知道是山寨知名品牌，但山寨品乍一看很难分辨真伪，且价格便宜，能满足他们对名牌的心理需求。而在流动人口集中的区域，如火车站附近，山寨食品也频繁出没。在火车站附近购物的人群，一般来说购物心理比较急切，没有时间去分辨产品是否是山寨，另外在车站附近，消费者的选择范围也比较有限，有时候不得不购买山寨食品。

山寨食品首先出现在城乡结合部，后来逐渐向农村渗透。在利益的驱使下，近年又逐渐转向城市，大有“农村包围城市”的战略意图，让不少知名企业头痛不已。而这些山寨厂家的规模大小不一，有的销售范围集中在邻近几个省份，有的则在全国各个省份都有代理。

对于消费者来说，由于山寨食品往往打着“正规军”的旗号，而自身却鱼龙混杂，在食品安全上存在很大的隐患，因此他建议消费者还应选择正规厂家的食品。

要从源头上倡导食品生产商、销售商慎独自律、择善而从，自觉遵守法律法规。“农村消费者是弱者中的弱者，不能为了利益坑害他人。同时，要健全行业自律制度，行业协会加强自律，清除潜规则、害群之马和霸王条款，不让生产山寨产品的企业有任何生存空间。”

打造农村消费者友好型的行政监管体系和司法救助体系。市场失灵时，监管者不该失灵；监管者失灵时，法院不该失灵。市场监管部门要主动向农村延伸，可通过巡回监管的方式，走出办公室，走近农民。当地法院应开门立案、凡诉必理，快立案、快审理、快判决、快执行，重点解决农民朋友维权难、打官司难、执行难的问题。不能让农村市场变成食品安全监管的薄弱环节。