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森林食品认证与森林认证的区别

时间:2019-09-02 09:16:31来源:本站

森林认证是根据《森林认证规则》开展的认证工作。

森林认证范围包括森林经营认证、产销监管链认证、非木质林产品经营认证、竹林经营认证、自然保护区森林生态环境服务认证、森林公园森林生态环境服务认证、生产经营性珍稀濒危野生动物饲养管理认证等。
森林食品认证是依据民政部核准的业务范围开展的一项认证工作。

是中国除有机、绿色、无公害以外的第四个食品认证。

中国森林食品认证(CFFC)包括森林食品原料产地认证、森林食品产品认证。

森林食品主要包括森林蔬菜、森林水果、森林坚果、森林肉食、森林粮食、森林油料、森林饮料、森林药材、森林蜂品、森林香料、森林茶叶等十二类。
森林认证和森林食品认证都遵循可持续经营原则,但最大的区别在于,前者开展的是对森林环境、森林经营等的认证工作,其中提到的非木质林产品的认证是经营认证;而后者开展的是针对食品行业,审核内容涉及产地环境、生产加工技术规范、产品质量等方面的认证工作。

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